1、1　蝦池 　　 　　1.1選池 　　 　　應選擇在地勢平坦、淤泥少、水源充足、水質(zhì)良好、無污染、進排水方便的地帶建池。

2、以面積5～8畝泥沙底為宜，水深2m，每池塘配2～3臺2.2kW增氧機。

3、老池塘要清除池內(nèi)污泥和雜草或進行翻耕，暴曬池底。

【資料圖】

4、 　　 　　1.2清塘消毒 　　 　　池塘在放苗前20天進水15～20cm泡塘，選用清塘劑全池潑灑，殺滅敵害微生物。

5、一些新開挖的池塘和一些水體交換能力比較差的老化池塘，為防止養(yǎng)殖中后期出現(xiàn)有害藻類暴發(fā)性繁殖，應提前注意使用除藻藥劑，如滅藻王、捕草凈等藥物殺滅池底的有害藻類。

6、 　　 　　1.3進水凈化，調(diào)整鹽度 　　 　　蝦池經(jīng)過清整消毒處理后，進行納水。

7、納水時需經(jīng)60～80目篩網(wǎng)過濾，防止有害生物進入，進水80～100cm后，進行水體消毒，用強力菌毒清等藥物殺滅水體病毒。

8、同時用噴霧器對池埝進行藥物消毒，用藥濃度適當加大。

9、池塘鹽度應與育苗室蝦苗淡化鹽度相吻合。

10、 　　 　　1.4肥水 　　 　　使用蝦特利具有綜合性效果。

11、蝦特利一經(jīng)投入池塘，2～3天硅藻即培養(yǎng)出來。

12、培養(yǎng)出基礎生物餌料之后，水質(zhì)符合下列要求后再放苗。

13、 　　 　　1.4.1目測　池水的顏色已變成黃褐色或茶褐色、黃綠色，透明度在25cm左右。

14、 　　 　　1.4.2儀測　使用顯微鏡觀察微生物密度，并用水質(zhì)分析盒檢測各項水質(zhì)指標，符合要求后放苗。

15、 　　 　　1.5設置增氧機 　　 　　葉輪式增氧機效果最好，設置在池中深水處。

16、放苗一個月內(nèi)，每天中午和黎明前各開機1次，每次開機2～3小時。

17、一個月后，每天在中午和黎明前開機，中午開機3小時，黎明前開機10小時左右。

18、陰雨天增加開機時間和次數(shù)。

19、養(yǎng)殖后期全天開機不少于20小時。

20、 　　 　　2 蝦苗 　　 　　2.1蝦苗的選擇 　　 　　2.1.1選購草蝦苗須掌握的原則 　　 　　①選購高健康的蝦苗（HHS）或經(jīng)對蝦病害測定中心監(jiān)測為不帶病毒的蝦苗。

21、 　　②不用高溫苗及濫用抗生素育的苗。

22、 　　 　　2.1.2蝦苗個體要均勻。

23、同一批蝦苗體長應為1.0～1.2cm，體表干凈、活力強，腹節(jié)細長者為好苗。

24、 　　 　　2.1.3健康的蝦苗前端兩條小觸須是并攏的，偶爾分開一下，但能立即合攏，無法合攏者為較差的蝦苗。

25、健康蝦苗的尾扇是張開的。

26、 　　 　　2.1.4健康蝦苗有“粘壁行為”，若用勺子舀起蝦苗，強壯的蝦苗會很快向勺子邊游去，緊貼勺壁不動。

27、若在水中亂游動，則是不健康的蝦苗。

28、 　　 　　2.1.5從育苗池中取出若干尾，體長1cm左右的蝦苗，包埋于濕毛巾中5分鐘，取出后放回原水中，對存活率無影響便為優(yōu)質(zhì)蝦苗。

29、 　　 　　2.2蝦苗的放養(yǎng) 　　 　　2.2.1放苗前水體必須經(jīng)過消毒處理，力求育苗室蝦苗的水環(huán)境和養(yǎng)殖池的水環(huán)境都在安全范圍內(nèi)。

30、另外，注意放養(yǎng)前的試水環(huán)節(jié)，經(jīng)過1～2天的試水后，池塘水環(huán)境對蝦苗成活率無影響即可批量放苗。

31、 　　 　　2.2.2放苗注意的事項：①放苗地點要選擇在蝦池避風的一邊，切忌迎風放苗或在淺水處放苗。

32、②天氣不好不放苗。

33、應選擇晴天上午8～9點鐘或在下午太陽落山時放苗，不要在中午放苗。

34、③清塘除害不徹底不要急于放苗。

35、④蝦塘水色不好和水質(zhì)不好不要放苗。

36、 　　 　　2.3放養(yǎng)密度 　　 　　放苗密度應在8 000～12 000尾/畝之間，因各池塘條件不同，可根據(jù)實際情況增減放苗量。

37、 　　 　　3　養(yǎng)成期管理 　　 　　“養(yǎng)蝦就是養(yǎng)水”已成為經(jīng)驗之談。

38、保持優(yōu)良水質(zhì)以利于對蝦攝食和促進蝦體蛻皮生長。

39、 　　 　　3.1水質(zhì) 　　 　　草蝦養(yǎng)成池水質(zhì)最適范圍見下表 　　 　　　　測定項目　　 適應范圍　　　　 不良 PH　　　　8～9　　　　　　 7.5以下或9.5以上 　　　　溶解氧　　 （7～10）×10-6　　　　 3×10-6以下或12×10-6 　　　　鹽度　　　 0.015～0.025　　　　　0.010以下或0.035以上 　　　　非離子態(tài)氨（NH3-N） （0.1～0.5）×10-6　　 0.6×10-6以上 　　　　磷酸鹽（PO4-P）　 （0.2～0.4）×10-6　　 0.6×10-6以上 　　　　硫化氫　　　　 （0～0.2）×10-6　　0.6×10-6以上 　　　　亞硝酸鹽　　　 （0.01～0.05）×10-6　　 0.06×10-6以上 　　 　　3.2換水 　　 　　換水量應遵循以下原則： 　　①白天少換、晚上多換。

40、 　　②天晴少換、天陰多換。

41、　　 　　③有風少換、無風多換。

42、 　　④大池少換、小池多換。

43、　　 　　⑤密度小少換、密度大多換。

44、 　　⑥生物量過高多換、否則少換、 　　⑦水色過濃透明度低于20cm多換。

45、 　　⑧水溫低于20℃少換，水溫高于32℃多換。

46、 　　⑨水具腥臭味要徹底更換，不能更換的，要使用“水質(zhì)改良精”和“魚蝦池底保潔安”全面處理。

47、 　　⑩添換水時，要先排后灌。

48、使用井水的池塘，注意吸附鉻合重金屬類的毒物。

49、 　　 　　3.3養(yǎng)成期的水色調(diào)控與管理 　　 　　3.3.1水色 所謂水色是指池水在陽光下所呈現(xiàn)出來的顏色。

50、養(yǎng)殖期水色可歸納為以下幾種： 　　 　　①紅棕色水　主含硅藻。

51、是養(yǎng)蝦的最佳水色。

52、 　　②淡綠、翠綠色水　主含綠藻。

53、綠藻在大量繁殖時能吸收水中大量氮肥，凈化水質(zhì)，因而對蝦在綠色水體里生長快。

54、這種水色也是養(yǎng)殖中所期望的水色。

55、 　　③暗綠色水　主含藍綠藻。

56、老化池易發(fā)生，在這種水體中，對蝦尚可存活，但得病率高。

57、 　　④黑褐色與醬油色水　主含鞭毛藻等。

58、在投餌不當、底質(zhì)惡化的老化池易發(fā)生。

59、有些鞭毛藻會分泌麻痹性神經(jīng)毒素，使蝦中毒死亡。

60、這種水色屬管理失常，主要原因是劣質(zhì)餌料投喂過多、殘餌量增大，導致溶解性及懸浮性有機物增加，褐藻大量繁殖等原因造成的。

61、 　　⑤黃色水　主含金黃色鞭毛藻。

62、這種水色不適合蝦魚類養(yǎng)殖，但適合貝苗的生長。

63、應立即換水，增加溶氧，至少要使水色轉(zhuǎn)為黃中帶綠色。

64、 　　⑥白濁色水：主含纖毛蟲等浮游動物及粘土微粒或有機碎屑。

65、此種水色，對蝦易得病，注意轉(zhuǎn)換水色。

66、 　　⑦土黃濁白色水　為雨水沖刷堤上細粘土入池所致，不適合養(yǎng)蝦。

67、 　　⑧澄清色水　因缺乏營養(yǎng)鹽或受重金屬污染而無浮游植物，故不利于對蝦養(yǎng)殖。

68、 　　 　　3.3.2改變水色的措施　 　　 　　①加大排水量，添加已消毒處理的好水。

69、 　　②使用蝦特利或海水植物生長素，強行繁殖有益藻群，轉(zhuǎn)換水色。

70、 　　③用蝦毒靈或滅藻王殺藻消毒，待藥效期過后肥水。

71、 　　④使用益生素類的藥物“魚蝦救星”，改良池底。

72、 　　 　　3.4投喂 　　 　　3.4.1投餌量　根據(jù)對蝦各生長階段的生理需求和當時的生活狀態(tài)進行精確合理的投喂。

73、草蝦日投餌量（配合飼料）一般按每尾體重來計算。

74、1g體重，投喂量為體重的16%，2g體重為14%，3g體重為12%，5g體重為10%，8g體重為8%，15～20g體重為6%～5%，20～30g體重為5%，30g體重以上為4%。

75、 　　 　　3.4.2投餌原則　根據(jù)草蝦晝伏夜出的生活習性，投喂應掌握好以下原則　 　　 　　①每日投喂應次多量少，投撒均勻。

76、 　　②夜間多投，白天少投，夜間投餌量占全日投餌量的65%，白天投餌量占35%。

77、 　　③天氣差時少投，天氣好時多投。

78、 　　④水溫高于34℃、低于20℃少投或不投。

79、水溫在27～31℃時多投。

80、 　　⑤水質(zhì)差少投，水質(zhì)好多投。

81、 　　⑥用藥時少投或不投，飼料變質(zhì)不能投。

82、 　　⑦大風天氣不投，對蝦大批量蛻殼時少投。

83、 　　⑧高溫季節(jié)每日10時到16時不投喂。

84、 　　⑨蛻殼后第一天投餌量要增加20%，以后按正常投喂。

85、 　　⑩大風暴雨時不投，水質(zhì)惡化時不投，對蝦浮頭時不投。

86、 　　 　　3.5病害防治 　　 　　病害防治，以防為主。

87、前期每15天使用蝦毒靈消毒一次，中期每10天消毒一次，后期每7天消毒一次，大風大雨過后及時消毒，水質(zhì)出現(xiàn)異常及時消毒。

88、另外：注意經(jīng)常性巡塘，觀察蝦的活動情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

89、 　　 　　目前，難以從根本上解決當前蝦病的原因較多，如養(yǎng)殖者重視了環(huán)境及水質(zhì)的問題，而忽略了增強蝦的免疫能力，一旦發(fā)現(xiàn)了蝦病，道聽途說濫用藥。

90、另外，外界因素引發(fā)蝦病也是多方面的。

91、 　　 　　①降雨量過多，陰天較多，水溫激烈變動，溫差過大。

92、 　　②底質(zhì)惡化，有害藻類過量繁殖。

93、 　　③基礎生物餌料不足，合成餌料營養(yǎng)欠佳，生長緩慢不蛻皮，抗病能力下降。

94、 　　④環(huán)境惡化，致病因素多。

95、 　　⑤技術(shù)管理操作粗放。

96、 　　⑥投放的苗種帶病不健康，給養(yǎng)殖帶來困難。

97、 　　 　　3.6適時收蝦 　　 　　主要抓好縮短養(yǎng)蝦周期的工作。

98、一般養(yǎng)殖80～90天，池蝦達到40尾/kg左右的規(guī)格應及時收蝦，以防氣溫突變造成損失。

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